今日は久しぶりにりんごジャムを作りました。
毎年11月になると大量にりんごがウチへ来ます。
しかし大抵食べきれないのでここ数年はこの時期に傷みかけたりんごを使ってジャムを作るのが恒例となりました。
とりあえず二瓶分できました。
これだけじゃなんなので簡単な作り方を書いておきます。
今回はりんご700g分です。
瓶の煮沸消毒は水から煮て沸騰後五分です。
まだ10個ほどある残りのりんごも早いとこやっつけちゃいたいとこですが、ジャムもそう食べるものじゃないし困ったものです。
長期保存が効くような処理をする自信もないですしねえ…
剛拳のスタチューを海外通販したのが一年前の今頃なんですよねえ。
病気のせいで気力が薄れてしまった今、海外通販とかスキーとかやっておいてよかったなと思います。
あと、スタチューは今でも眺めていて飽きません。
7日すぎたのでこのブログの説明をします。
このブログはとりえだ（元dn）が絵や日記や備忘録、その他色々書き綴っているページです。
一応右ペインのラベルのような話題を取り扱っております。
昨年2月にジオシティーズからgoogleのブログサービスblogger（ここ）へ移行しました。
ページの見方や操作方法などはおおむね標準的なブログに準じます。
旧ページみたいにこのアイコンはアレみたいなややこしい仕組みはありません。
トップページ一番上が常に最新の更新となり、古い更新は右ペインの年月メニューを開くと閲覧いただけます。
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…あと私ごとですが、現在あまり心の調子が良くありません。
まあアレです、平たくいえばうつ病です。
なので今年の目標はうつをなんとかする、とします。
とはいえあまり自分では出来る事はなくて、流れに身を任せるしかないようなもんらしいんですが…
お正月いかがお過ごしですか。
自分はとりあえずお薬が効いてるのか精神的には安定した状態が続いています。
ところで何故かお正月に大量に増えるお餅の食べ方として、あなたが一番好きなのはなんでしょうか。
自分は甘味が好きなのでやはりお汁粉ですかね。
お餅はお汁粉に入れて煮るより、パリッと焼いたものにお汁粉をかけて食べるのが特に好きです。
ちなみにお汁粉と善哉の違いは”汁気の量”だそうですが、諸説あってハッキリはしたことはわかりませんでした。
あと、おまけに没にした正月用トップ画像をどうぞ。
良いお正月を。
